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椰肉壓榨機的加工流程介紹
點擊次數:201 發布時間:2018-10-28
  椰肉壓榨機對除去種皮的去皮椰肉的壓榨能力,要比未去種皮的全椰肉高,所以,壓榨前需要去除椰子的種皮,還有一個影響因素是不容置疑的,即壓縮的去皮椰肉的密度比壓縮的全椰肉的大約低20%。種皮也會影響椰奶的提取率。從去皮椰肉回收椰奶比從全椰肉回收椰奶更加實際。
  濕法加工:在濕法加工過程中,原料用的是鮮椰肉,除了能得到產品油,從椰油得到的其他食用副產品有:椰子粉、蛋白質、碳水化合物和維生素為了使這個加工過程,得到更加廣泛的商業化應用,要強調下列優點能夠得到高質量的油品和回收得到有營養的副產品,而后者在椰子干中喪失了。
  后壓榨處理工序:從椰肉壓榨機出來的油輸向篩網和澄油箱,開始分離出顆粒,后者將與原料混合在一起進入系統再處理,每噸上層清油要與10kg的白土混合,通過安全過濾機后得到清油,儲存或進一步的加工處理壓濾后的椰子油粨進過造粒、裝袋送到動物飼料廠。
  成熟的椰子去殼:分離得到的椰子肉,接著削皮去除外種皮。將外種皮提取皮油,作為副產品。削好的椰子肉被楔子,牙板式破碎機和滾筒粉碎機碾碎。碾好的粉塊通過壓榨機榨出椰子汁。椰子汁通過篩孔輸送機過濾,再離心分離出油層,通過空氣加熱使油中少量水分降低到百分之0.1-0.2,一般來講,從25t的鮮椰肉中可以提取6.8t椰子油,去油的乳汁通過噴霧干燥,回收得到蛋白質和碳水化合物。將螺旋壓榨機得到的皮渣一起磨成粉,以回收油和制成椰子粉。 上一篇 打漿機技術原理 下一篇 儲存食物時的10大錯誤
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